Home / Palu

Kamis, 19 Mei 2022 - 18:21 WIB

Dies Natalis FISIP Untad, Peserta Expo Unjuk Kebolehan Racik Kopi untuk Rektor Mahfudz

Yudha saat meracik kopi untuk Rektor Untad di acara FISIP Expo, Kamis (19/5/2022)/hariansulteng

Yudha saat meracik kopi untuk Rektor Untad di acara FISIP Expo, Kamis (19/5/2022)/hariansulteng

HARIANSULTENG.COM, PALU – Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Tadulako (FISIP Untad) menggelar expo dalam memperingati dies natalis ke-59, Kamis (19/5/2022).

Kegiatan ini berlangsung selama 3 hari di Taman FISIP Untad, Jalan Soekarno Hatta, Kecamatan Mantikulore, Kota Palu, Sulawesi Tengah.

Usai membuka kegiatan, Rektor Untad, Mahfudz turut mengunjungi setiap stand pameran FISIP Expo.

Saat singgah di stand kopi, Mahfudz bersama Wakil Rektor II Untad, Muhammad Nur Ali memesan satu gelas kopi dari sang barista.

Barista bernama Yudha langsung membuat pesanan rektor dan tampak terampil memainkan mesin penggiling biji kopi.

Baca juga  Rektor Untad Terima Kunjungan Kapolresta Palu Bahas Keamanan Kampus

Alumni Ilmu Komunikasi FISIP Untad angkatan 2008 itu membuat es kopi susu signature sebagai menu paling recomended sesuai permintaan rektor.

Sambil menunggu pesanannya jadi, Mahfudz sesekali memerhatikan langkah demi langkah peracikan kopi dari Yudha.

Saat kopi hendak dimasukan ke dalam gelas kemasan, Mahfudz meminta Yudha untuk membagi kopi tersebut menjadi dua gelas.

Alhasil, Yudha pun batal membuat satu pesanan lagi untuk Wakil Rektor Muhammad Nur Ali.

“Sudah bagi dua saja, lama lagi nunggu,” kelakar Rektor Mahfudz.

Yuda mengaku sudah menekuni profesi sebagai barista sebelum peristiwa gempa dan tsunami pada 2018.

Baca juga  Harga BBM Naik, Antrean Kendaraan di SPBU Kota Palu Tetap Terjadi

Bahkan, saat ini ia membuka usaha sendiri bernama Pass Ngopi di Jalan Jenderal Ahmad Yani, Kecamatan Palu Timur, Kota Palu.

Selain kopi susu signature, stand Yudha di Expo FISIP Untad juga menyediakan aneka minuman lainnya.

Di antaranya americano, ice coffee latte, thai tea dan green tea dengan kisaran harga Rp 13 ribu hingga Rp 18 ribu.

“Kalau mulai meracik kopi ini sebelum gempa, tapi untuk usaha baru jalan tahun 2019. Untuk biji kopi kami selalu menggunakan kopi lokal, biasanya dari Sigi dan Poso,” ujar Yudha. (Agr)

Share :

Baca Juga

Direktur Pengembangan Strategi Penanggulangan Bencana BNPB, Agus Wibowo hadiri workshop kebencanaan di Palu, Kamis (14/7/2022)/hariansulteng

Palu

BNPB Sebut Gempa dan Tsunami Palu Bisa Kembali Terulang
Wakil Wali Kota Palu, Reny A Lamadjido terima bantuan cadangan pangan dari Pemprov Sulteng/Pemkot Palu

Palu

Pemkot Palu Terima Bantuan Cadangan Pangan 41.256 Kg Beras dari Pemprov Sulteng
Anggota DPR RI sekaligus alumni Untad, Ahmad M Ali saat menghadiri final kejuaraan panjat tebing dan HUT ke-32 Mapala Galara FEB Untad, Kamis (25/11/2021) malam/Instagram @madtu_madali

Palu

Hadiri Final Kejuaraan Panjat Tebing di Untad, Anggota DPR RI Ahmad Ali Reunian
Wali Kota Palu, Hadianto Rasyid/hariansulteng

Palu

Sampaikan Duka Cita Atas Tragedi Kanjuruhan Malang, Wali Kota Palu: Tak Ada Sepakbola Seharga Nyawa
Gerakan Cepat Dinsos Palu Bangun Dapur Umum Bagi Warga Terdampak Banjir

Palu

Gerakan Cepat Dinsos Palu Bangun Dapur Umum Bagi Warga Terdampak Banjir
Ilustrasi - Stop kekerasan terhadap jurnalis/Ist

Palu

Dandim Palu Beri Sanksi kepada Oknum TNI Pengintimidasi Jurnalis
Ilustrasi/Ist

Palu

Dinilai Kurang Profesional, Warga Keluhkan Pelayanan RSUD Undata Palu
Ratusan massa gelar aksi solidaritas untuk warga Parimo di depan Kantor Gubernur Sulteng, Senin (14/2/2022)/hariansulteng

Palu

Aksi Solidaritas Parimo, Ratusan Warga Tumpah Ruah di Depan Kantor Gubernur Sulteng